Database - Archiviare testi in cirillico, cinese e altre lingue con caratteri speciali

Ieri ci siamo imbattuti in un problema nuovo. Non riuscivamo a memorizzare nel database le lingue in cirillico e giapponese. Dopo numerosi tentativi sulla modifica del charset utilizzato nelle nostre pagine applicative ci siamo resi conto che le specifiche più precise sull'utilizzo del charset UTF non davano nessun risultato.

Sistema utilizzato: Apache httpd, ColdFusion8, MSSql Server 2000 o 2008.